酷爽冰凉粉的做法

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酷爽冰凉粉

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没啥故事，就是嘴馋。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冰粉粉 20g

、

薄荷 10g

、

水 1250ml

、

炼乳一汤匙

、

白糖 10g

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冰粉粉它长这样。我在豆果买的。还不错。
步骤2/7 点击查看大图
薄荷洗净，撕碎一下。加入白糖，倒入开水。晾凉，放入冰箱。不喜欢薄荷水，甘草水，西瓜汁，啥都行。只要你喜欢。
步骤3/7 点击查看大图
用开水化开冰粉粉，和匀。我把它放到乐扣杯中，防止入冰箱串味。你可以放到小杯子里去，好看又好吃。冷藏5-6小时。不用冰箱静置也可。
步骤4/7 点击查看大图
冰粉好了之后，用勺子舀出来加入你喜欢的东西。
步骤5/7 点击查看大图
西瓜打汁。喜欢甜就加糖。其实本来就蛮甜了。因为我调的底汁里有薄荷水，所以加的是西瓜汁。
步骤6/7 点击查看大图
冰凉粉中可放入杂果。我只放了西瓜汁和西瓜块。
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淋上炼乳，又香又甜。铛铛铛铛，大功告成！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

水多冰凉粉就软，少就硬挺一些。10g粉兑750ml的水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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