炸糯米球
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烹饪步骤
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步骤1/3
把糯米用料理机打成粉。
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步骤2/3
糯米粉加少许水和成面团,搓成汤圆大小球,放冰箱冻硬。
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最后一步
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把冻硬的糯米球下油锅煎炸至发黄,倒入几滴郫县豆瓣酱的红油,上色均匀后出锅。出锅后倒番茄酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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