胡萝卜丝炒肉丝的做法

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胡萝卜丝炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪瘦肉适量

、

胡萝卜 1根

、

小葱 1根

、

干辣椒 1个

、

酱油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝
步骤2/8 点击查看大图
葱和辣椒切片
步骤3/8 点击查看大图
猪瘦肉切丝
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油，下入肉丝翻炒至变色
步骤5/8 点击查看大图
加入切好的葱辣椒炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
加入酱油给肉上色，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
这时加入胡萝卜丝，翻炒吧，炒至胡萝卜变色
最后一步点击查看大图
加盐调味，翻炒均匀后出锅！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

炒肉丝时热锅凉油下入肉丝翻炒比较不会油溅和粘锅哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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