糯米圆子
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我们老家一到五月好像有个节日就得做这个糯米圆子，不过用我们那里话可不是这个词喔，我们叫做“鸟子粑粑”哈哈～有木有湖南同乡看到了……”
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烹饪步骤
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步骤1/3
用一斤糯米粉，人不多就用半斤或者自己看情况去也行，用温水揉搓成团待用
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步骤2/3
锅洗净.倒入能盖过糯米圆子的水，水煮开后倒入做好的糯米圆子，在放入适量的白糖或者红糖熬煮，不要盖锅盖哦
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最后一步
煮到糯米圆子浮上来，说明熟的差不多了在熬煮5-10分钟左右，收汁即可. 糯糯的很好吃，也可以冷却放入冰箱吃很有嚼劲哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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