桔柠茶
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10-30分钟
| 配菜(中级)
新鲜桔柠
8个
、
碎冰糖
适量
、
开水
1壶
、
柠檬片
3片
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将新鲜桔柠洗干净沥干水分后对半切开备用。
-
步骤2/3
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用手挤捏切好的桔柠,把汁水挤在茶壶里,再放3片柠檬片,另取一锅加满水,根据自己口味加入适量的碎冰糖后烧开,用烧开的冰糖水去冲泡桔柠和柠檬,再用搅拌棒搅拌均匀后就可以了。
-
最后一步
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茶杯里放一片柠檬,再倒上泡好的桔柠茶,英式下午茶就泡好了。(如果想喝冰桔柠茶,就用同样的方法冲泡在扎壶里,冷却后进冰箱保存就是冰桔柠茶了。)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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