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微波炉版无油三明治

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋黄要用牙签扎几个小空,以免会爆开。 2、 切掉的圆形面包片不要丢掉,覆盖在鸡蛋上,可以防止鸡蛋浸透面包片而影响成型,也影响揭开面包片,当然最主要就是不能浪费!3、加热好的三明治两边面包片容易被蛋液粘连,可选有火腿的一面用刀轻轻剖开,相对更容易保持鸡蛋完整。4、西红柿和生菜叶清洗干净后放入盐水中浸泡一会儿,有杀菌的作用,食用更放心。5、放入鸡蛋的时候,建议可以把前期摆好的三明治直接放入盘子里,然后再进行放鸡蛋的步骤,这样做好后方便直接入微波炉加热,以免放入鸡蛋后再移到盘子里会使蛋液流出。

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发布于 2015-07-23

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