凉拌秋葵
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喜欢秋葵的美,很漂亮。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜。还含有果胶,牛乳聚糖等,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把秋葵焯水三分钟左右。
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步骤2/4
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然后捞出过凉水。
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步骤3/4
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然后去掉根部,这个也不要扔掉,可以泡水喝。把秋葵切厚片,加入盐,鸡精,醋,蒜末,香油调味即可。我是为了好看,放了一个红辣椒。不喜欢吃辣的可以不放。
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最后一步
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然后装盘即可。有没有很漂亮?很好吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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