下饭菜~榨菜肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青椒、大蒜均切碎;榨菜丝倒出备用;猪瘦肉切丝,用老抽、生抽及盐腌制15min。
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步骤2/3
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锅中放油烧热,下大蒜爆香,接着放肉丝爆炒至6层熟,下榨菜翻炒一下。
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最后一步
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再下青椒翻炒至熟,加适量盐和鸡精调味后起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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