鲜虾披萨
自己图片的材料是做了2个的,配方的克数我减半了,做出来的饼皮厚薄适中。披萨酱也是自制酸甜的。尤其是虾仁自己剥好腌制,宝宝吃也新鲜。简单易学,大家试试吧。
-
步骤1/17
点击查看大图
普通面粉120克即可。做出来的是厚度适中的,喜欢薄点的就可以100克。
-
步骤2/17
点击查看大图
奶粉15克。我把宝贝的拿来用了。我觉得不用水和面不放奶粉的,也可以用纯奶代替水和面了。
-
步骤3/17
点击查看大图
酵母
-
步骤4/17
点击查看大图
糖8克,我图片是做俩的所以是15克显得多了。
-
步骤5/17
点击查看大图
盐1克。
-
步骤6/17
点击查看大图
黄油8克,图片是15克做两个饼皮的显得多。
-
步骤7/17
点击查看大图
没放黄油,把所有饼皮材料活好。个人觉得不要软了。因为一会还要活黄油进去,所以还会软的。
-
步骤8/17
点击查看大图
把面团放一会,切西红柿丁。
-
步骤9/17
点击查看大图
葱末蒜末呛锅炒西红柿到汤汁的地步,再放一勺糖,适量番茄酱。略炒出锅。
-
步骤10/17
点击查看大图
把虾仁放点盐,料酒,胡椒粉腌制一下
-
步骤11/17
点击查看大图
把黄油活进刚才的面团里,然后盖个保鲜膜或者湿布,让他省一会。
-
步骤12/17
点击查看大图
我用的9寸的模具,但是有点小,可能这个做10寸正好吧。擀成皮,手转转撕撕,中间薄两边厚点,再拿叉子叉很多眼。
-
步骤13/17
点击查看大图
把晾凉的披萨酱摸上。有功夫的人之前做酱的时候也可以把西红柿皮扒了再炒。
-
步骤14/17
点击查看大图
洒一层奶酪丝。
-
步骤15/17
点击查看大图
青椒圆葱铺底,我不喜欢圆葱,就没放。大虾8个就够了,我用了10个有点挤了。青椒忘了说,中间自己切小块就可以。
-
步骤16/17
点击查看大图
最后再洒一层奶酪丝。就可以进烤箱咯!
-
最后一步
点击查看大图
180度,烤17-18分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
鲜虾披萨的其他做法
-
#花样闹元宵#火腿鲜虾披萨
-
鲜虾披萨
-
鲜虾披萨(附披萨饼底及披萨酱的做法)
-
#憋在家里吃什么#培根鲜虾披萨+黑椒牛柳披萨
-
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#鲜虾披萨
-
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#全麦吐司芦笋鲜虾披萨
鲜虾披萨的相关分类
鲜虾披萨的相关推荐
-
香菜水饺
176993人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2641888人看过 -
一锅抵一桌,晚餐有这碗暖呼呼的板栗焖饭就够了~
3338559人看过 -
减脂高蛋白的鲜虾芝士饭
100972人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3062719人看过 -
小鱼牛肉丸白萝卜汤
19546人看过 -
乳酪蛋糕
25874人看过 -
#嗨fun暑假#三色藜麦牛奶吐司面包
152226人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1403886人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清清爽爽的丝瓜汤
204943人看过 -
快手晚餐——营养好吃的上海菜饭
1133123人看过 -
日本豆腐南瓜盅
241329人看过