咖喱鸡块饭
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朋友来我家早上起床不知道吃什么,翻冰箱发现有鸡胸肉和胡萝卜正好家里有土豆,准备做咖喱鸡块饭,然后给楼下超市打电话要了洋葱和咖喱,本人很喜欢吃咖喱这顿早餐吃的很饱
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜切块,蒜切片,倒入食用油(适量即可,太少会粘锅,太多会腻)将切好的鸡胸肉倒入翻炒至发光倒入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒至六成熟
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最后一步
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倒入适量的水,大约莫过食材,中火煮至烧开,约10分钟后关火,将咖喱块倒入锅中,待咖喱块完全化开,开火用小火煮5分钟,出锅装盘
小贴士
我们是三个女孩子,我用了上面的量做了3人份都吃的很饱,3人份我用了6块咖喱,咖喱很稠很美味,如果一个人吃可以考虑减减量,做多了也不怕可以好好保存起来,下次吃的时候用微波炉加热,淋在米饭上就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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