宫爆鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、鸡胸肉切丁 用红酒、盐腌制20分钟2、倒出腌出来的水分3、放入一勺锭粉抓匀，待用4、腌肉的时候用开水把胡萝卜丁烫2分钟5、葱姜蒜切好6、花生米炸好去皮7、锅内放油编炒鸡胸肉丁 加入酱油、糖、老干妈8、炒变色了倒入盘子里9、锅洗干净放油炒青椒块、黄瓜丁、胡萝卜丁、花生放进去后马上倒入肌肉，再放入水调过的锭粉垫下锅就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
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