香辣豆角的做法

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香辣豆角

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炎炎夏日，来道爽口的豆角，再配上一杯冰啤，那叫一个爽！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

酸豆角 1包

、

牛肉 200克

、

花椒、辣椒、葱、姜、蒜适量

、

家常调料适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆角入清水中浸泡20分钟
步骤2/7 点击查看大图
牛肉剁碎，加料酒、生抽、生姜粉、一滴生油腌制20分钟
步骤3/7 点击查看大图
切葱姜蒜，辣椒、花椒备用
步骤4/7 点击查看大图
豆角切小段装盘备用
步骤5/7 点击查看大图
牛肉沫下油锅翻炒至8分熟，起锅
步骤6/7 点击查看大图
余油锅里入花椒、辣椒炒出香味，入葱姜蒜翻炒，再入酸豆角，炒出香味后，入牛肉沫一起大火翻炒，出锅，装盘！酸脆爽口的豆角成形啦〜
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好吃到停不了口！有木有？

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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