秘制鸭脚
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| 切墩(初级)
鸭脚两斤、海天宽口生抽一瓶、
大蒜子、小米椒、白酒
烹饪步骤
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步骤1/2
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「食材:鸭脚2斤 海天金标生抽500ml (大瓶口)白酒 小米椒 大蒜子」1、鸭脚洗净高压锅响气后压八分钟后开锅倒入适量白酒闷两分钟 2、锅里烧热油,热浇在切好嘚大蒜和辣椒上并透凉 3、将闷好嘚鸭脚出锅透凉 !之后加入已经透凉好的大蒜辣椒油 4、将鸭脚加入生抽搅拌 5、装入密封罐中浸泡6小时左右 6、美味嘚鸭脚就做好咯
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最后一步
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ok咯!根本停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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