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板栗鸡的做法

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板栗鸡

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切墩(初级)

鸡肉

、

板栗

、

红萝卜

、

香菇

、

姜丝

、

葱段

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料备好
步骤2/5 点击查看大图
板栗切片不要太薄也不要太厚，比较容易熟，然后先下锅爆下，盛金黄色盛起备用，然后下香菇爆香盛在一起
步骤3/5 点击查看大图
除了葱段以外的材料，一起下锅爆炒一下再放入鸡肉一起炒，加入酱油，盐，味精，一点点的糖，继续炒
步骤4/5 点击查看大图
炒到差不多加入水，和香菇，板栗一起焖，焖的过程中要记得翻炒几下，
最后一步点击查看大图
最后加入粉水，就能起锅了，本次的卖相不好看，但味道还是有的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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