洋葱炒牛肉
一直很喜欢吃妈妈做的这个菜，但是结婚之后就非常少机会吃到了！今天终于自己掌勺！问过妈妈所有的细节之后，自己试一试哦！结果还挺不错的！就是少了点绿色的葱花之类的，更美观。
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步骤1/5
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腌制牛肉：粟米粉加点水拌匀，加入；加油、酱油。
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步骤2/5
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锅加热，加点儿油腌，加入制完的牛肉。一面熟了再翻另一面，现在不需要全熟，因为待会还要下锅和洋葱一块炒。
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步骤3/5
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牛肉上锅之后，加入切好的洋葱。加点儿水，盖上锅盖，焖一会。
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步骤4/5
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加入之前煮过的牛肉，再翻炒一下！搞定！不能炒太久哦！牛肉老了就不好吃了。
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最后一步
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哦耶！很不错~有妈妈的味道！自己动手！丰衣足食！
牛肉要先腌制~洋葱如果喜欢脆一点的加水时加点热水，焖的时间短一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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