紫菜包饭,我要教你怎么卷
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紫菜包饭的配料其实是可以根据个人口味的喜好来选择的,这个主要靠食材,我个人认为紫菜包饭真正的难度在于怎么卷,卷不好会散,太用力会破。所以卷好才是关键。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
两量杯
、
紫菜
5张
、
寿司醋或者苹果醋
4瓶盖
、
火腿肠
4根
、
胡萝卜
一根用不完
、
黄瓜
一根用不完
、
酸萝卜
5根
、
肉松
若干,可用可不用
、
番茄酱
若干
、
沙拉酱
若干
、
蒜蓉辣酱
若干
烹饪步骤
-
步骤1/10
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配料呢就给大家亮出来瞧一瞧。为什么我的配料这么全!其实大家可以去淘宝买寿司套餐,工具给你配的很全,有专业的七孔到,寿司帘子,紫菜,总之除了大米饭和胡萝卜黄瓜火腿肠都给你配好了。
-
步骤2/10
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晾凉的大米倒入寿司醋,此处我想啰嗦一句,尤其是新手,不要一下子把醋都倒进去,如果这些大米不能都做完,怎么吃!所以先把一部分腾到另一个碗里。——我也真是操碎了心
-
步骤3/10
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紫菜放在帘子上,各种酱涂在米饭上。此处我啰嗦一句!米饭你可以不用涂的满紫菜上面都是,但是左右两边一定要有。这样切出来的时候不会两边很空。再啰嗦一句!涂酱也不用整个米都涂遍,中间一条完整的涂上就行——为毛我的图片拍出来这么糊?!
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2015-07-20
换个做法
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