糊塌子菜煎饼
苦夏没胃口了,摊一点糊塌子,也就是菜煎饼,蘸着蒜汁吃十分爽口开胃,而且一张饼里鸡蛋有菜又有面,蛋白质,维生素,碳水化合物都齐全了。实在懒得炒菜的话,光是吃点糊塌子也不错哦~
-
步骤1/12
点击查看大图
胡萝卜和西葫芦擦成细丝。也可以根据自己的喜好切成比擦出的丝稍微粗一点的丝,但是不能切成条了哦,那样的话太'支棱'饼不好成型~
-
步骤2/12
点击查看大图
打入两颗鸡蛋,放入白胡椒粉和盐搅匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入面粉搅匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
再加入水调成面糊,不要太稠,类似于摊煎饼果子的稠度。
-
步骤5/12
点击查看大图
电饼铛预热,刷一层薄油。
-
步骤6/12
点击查看大图
舀一勺面糊倒在电饼铛中央。
-
步骤7/12
点击查看大图
用铲子转圈拨匀呈圆形。
-
步骤8/12
点击查看大图
盖上上盖,约一分钟左右,轻轻用铲子先把边缘一圈揭一下,然后铲起翻面。
-
步骤9/12
点击查看大图
背面再烙一分钟左右即可。
-
步骤10/12
点击查看大图
蒜切成蓉或者捣碎。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入酱油,醋,油泼辣子调成蘸汁~
-
最后一步
点击查看大图
可以开动鸟(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
糊塌子菜煎饼的相关分类
糊塌子菜煎饼的相关推荐
-
韭菜鸡蛋煎饼
11200785人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
246226人看过 -
冬瓜丸子汤
31634412人看过 -
美味菠菜饼
442456人看过 -
西葫芦糊塌子
702929人看过 -
抗癌洋葱
28385人看过 -
儿童餐——萌猫出动
47834人看过 -
一道小炒菜--芹菜炒肉
5880757人看过 -
香肠土豆焖饭
2948622人看过 -
^_^猪肉白菜饺子
443048人看过 -
红烧排骨
30392573人看过 -
牛尾骨汤
23409人看过