M记嘎嘣脆薯条
老公最爱的零嘴儿，油炸食品本就不健康，在家炸至少油比较放心^_^
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步骤1/5
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土豆去皮切条，烧一锅滚水放土豆，放盐，只有这一步有盐哦！咸味儿就靠这儿了！
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步骤2/5
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捞出土豆沥干，我放了厨房纸巾在下头吸水^_^
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步骤3/5
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找一容器把土豆放进去，放淀粉。
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步骤4/5
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颠容器，从下往上，从外往里颠，让淀粉均匀覆盖在土豆上，然后盖上盖儿，放进冰箱冷冻室。
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最后一步
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两到三小时时候取出油炸～油炸就是油多点，烧热后小火慢炸，变得金黄了捞出开吃(☆_☆)刚炸出来的时候外皮嘎嘣脆，内里软软的可好吃了:D
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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