自制老干妈
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
瓜子仁剥好,花生米炒熟压碎。芝麻,辣椒面,豆豉备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油,倒入豆豉炒至表面硬脆。关火。
-
步骤3/5
点击查看大图
芝麻和辣椒面倒入碗中。
-
步骤4/5
点击查看大图
端起锅把豆豉热油迅速倒入碗中。热油把芝麻和辣椒面都烫熟了。
-
最后一步
点击查看大图
倒入瓜子仁和花生碎,适量盐,拌匀。调个凉菜,夹馒头里面或者吃面的时候来一勺,绝对是锦上添花!
整个过程保持干净无水就可以了。油温高的时候碰水会溅出来,一定小心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
自制老干妈的其他做法
自制老干妈的相关分类
自制老干妈的相关推荐
-
发面小饼
697831人看过 -
乱中有序的薯片辣条蛋炒饭
113637人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉蚝油大虾,超简单超美味
1297089人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
1177183人看过 -
清蒸多宝鱼
257027人看过 -
豉汁蒸排骨(自制蒜蓉豆豉酱)
66146人看过 -
辣椒酱
41314人看过 -
自制辣条
499352人看过 -
酥脆椒盐虾
2147937人看过 -
#我要上首焦#自制豆瓣酱
301804人看过 -
韭菜盒子
38363人看过 -
自制老干妈版@香辣豆豉酱
113401人看过