笋子烧冬菇
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笋鲜，菇香，两种食材搭配在一起，刚刚好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备所需材料，笋剥皮切片放入锅里焯水，水开五分钟后捞起，泡在凉水里。
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最后一步
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放油，加入所有调料，小火爆香，依次放入青椒，干辣椒、菇、笋，中火炒五分钟，加入泡发的香菇水，大火收汁儿，加入鸡精盐，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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