極黑巧克力塔（3）- 巧克力甘納許
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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量好材料，巧克力切碎
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步骤2/8
一邊將奶油煮到小沸騰，一邊用橡皮刮刀將黃油壓拌到柔軟滑順的狀態
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步骤3/8
將煮滾的奶油、緩慢的倒入巧克力中，用打蛋器輕輕攪拌，注意不要將空氣混入，避免氣泡產生，攪拌到巧克力完全融化並且變的滑順
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-07-19
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