超简单布丁
炎炎夏日,为了增进食欲,自己做一份美味的布丁,低热量又有饱腹感噢~^_^
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步骤1/8
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鸡蛋两颗,打碎,搅拌好待用。
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步骤2/8
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巴士鲜奶一袋,加入白砂糖。
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步骤3/8
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牛奶放锅里蒸,别煮沸,煮热就好。
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步骤4/8
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将煮热的牛奶,倒入搅拌好的鸡蛋中。慢慢倒入,边倒边搅拌。
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步骤5/8
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牛奶全倒入鸡蛋中后,一定要用过滤网过滤➡️牛奶混合搅拌好的鸡蛋。(为了防止布丁成型时,出现小气孔)可多过滤几次。
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步骤6/8
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过滤好后,倒入布丁罐。用保鲜膜封口。
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步骤7/8
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最后放锅中蒸。蒸到液体凝固了。拿出来放凉后,放入冰箱冰。想吃的时候就可以拿出来吃啦!
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最后一步
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开动咯!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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