凉拌土豆丝
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步骤1/8
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准备土豆三个 俩人的量
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步骤2/8
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土豆擦丝 然后用水泡一会 把淀粉泡出来
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步骤3/8
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准备烧水 里面放点盐 水开之后把土豆丝到进去 拿筷子搅拌开 待土豆丝能拿手指掐断就关火
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步骤4/8
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土豆丝倒沥水筐里面 拿凉水冲 越凉越好
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步骤5/8
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香菜 盐 味精 放土豆丝最下面 蒜末跟辣椒放最上面 烧热油 浇到干辣椒上面
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步骤6/8
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这么大的勺 放两勺糖 一勺醋 (要用12度的醋精)
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步骤7/8
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倒点花椒油 拌一拌
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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