花样馒头(幸运四叶草)
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步骤1/7
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紫薯蒸熟,加面粉,发酵粉,和面。玉米粉也同样加发酵粉和面粉。再准备一份白色面粉团。发酵一小时后,就可以开始啦~
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步骤2/7
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紫薯擀片,面粉揉条。
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步骤3/7
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用紫薯包住面团,揉条。
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步骤4/7
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切块,压平。
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步骤5/7
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用筷子夹两边,成四叶草形状。
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步骤6/7
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大火,凉水,蒸20分钟。
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最后一步
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美美的四叶草就成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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