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湿面的做法

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湿面

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨 1条

、

肉筋 100g

、

白萝卜半个

、

鮮香菇 8个

、

湿面 5元

、

姜丝适量

、

酱油适量

、

盐

、

生粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将肉筋切条，跟排骨、姜、酱油、油、生粉一盐一起放入容器里搅拌，腌30分钟
步骤2/5
将白萝卜洗干净去皮，切条。香菇洗净切片，待用
步骤3/5 点击查看大图
将所有吃材做好了，就可以开锅煮了。
步骤4/5 点击查看大图
在锅里放油，将腌好的排骨、肉筋放进锅里炒，炒几成熟再放入白萝卜、香菇炒，翻炒几下，放水进去，盖上锅盖煮沸5分钟左右，放入湿面，煮透。
最后一步点击查看大图
煮好，放盐，即可了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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