咸式蛋炒饭
我炒饭最爱用洋葱,然后根据手头不同食材随便混搭。每次都有不一样的感觉。
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步骤1/6
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洋葱、蒜苔、红肠、葱花切丁备用。
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步骤2/6
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隔夜米饭打碎备用。
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步骤3/6
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锅热油凉,鸡蛋炒碎。
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步骤4/6
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加入洋葱、红肠翻炒。炒出香味后加入米饭炒散。
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步骤5/6
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米饭炒散后加入蒜苔。
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最后一步
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蒜苔断生准备出锅,加一小勺生抽和葱花提香,加入翻炒几下就关火。
可根据自己喜好加胡萝卜、青椒等食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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