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夏天来点豆腐丸子

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zora曦

食材的用料都是适量，因为没有特定的标准，多些少些无所谓，但是建议肉不要太多，否则口感偏硬，淀粉不宜太多，会变糊。亲们可以自己加些胡萝卜什么的，我不爱吃就没放～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 适量
、
瘦肉 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
香菜 适量
、
淀粉 少量，一般来说40g差不多
烹饪步骤
小贴士

介绍一种让丸子好看的方法，用手弄出个差不多的形状，再放进小碗里滚啊滚，出来的丸子就是圆滚滚的小可爱啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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