地瓜丸子
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步骤1/6
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一个大地瓜切成薄片。准备上蒸锅蒸透。
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步骤2/6
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蒸好的地瓜捣成泥,倒上面粉,分几次加入白糖。
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步骤3/6
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活成面团。
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步骤4/6
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面团切小块,揉成团。 盘底事先放油,丸子放进去就不会粘住了。
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步骤5/6
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凉油入锅炸,要注意用勺子推着他们滚动。
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最后一步
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来看看炸好后的丸子啦。甜甜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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