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东北风味猪肉炖土豆(粉条)

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其实这个菜是一天出去办事,因为时间的关系晚饭只好在外面解决。随便找了家餐厅,是家东北菜馆,点菜的服务员小哥是东北人,给推荐了猪肉炖粉条(这就是为什么要加个括号的原因,原来是炖的粉条。)。没想到超好吃,虽然是炖肉,但吃到嘴里并不是特别厚重,也没那么油腻,反而感觉很清爽。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

所有的调料都要在成菜装盘前挑出去,要不靠近调料的菜会觉得味道过重。喜欢的亲可以把土豆换成粉条,我是买菜时临时想吃的,现泡粉条有点赶,就让土豆上位一次吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-18

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