鲜芋仙
浏览 37517 · 收藏 500 · 学做 4
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯 紫薯 削皮 切小块 隔水蒸熟 注意要分开蒸 要不然紫薯容易串色 上图是紫薯红薯各500g的量 但我只用了各一半
-
步骤2/7
点击查看大图
紫薯比较干 用勺子把紫薯压碎 倒入半袋木薯粉 搅拌均匀 再慢慢少量分多次加入牛奶 揉到可以凝聚在一起 双手搓动不会裂开 稍微湿润点 怎么区别 就是看颜色 如果偏白 那说明太干 紫薯与木薯粉没有完全搅拌均匀 揉到耳垂的软度
-
步骤3/7
点击查看大图
红薯水分比紫薯大 相对比较 快一些 不用加牛奶 也是半袋木薯粉 一袋木薯粉275g 我一分为二 这是揉好的样子
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-18
换个做法
鲜芋仙的其他做法
鲜芋仙的相关分类
鲜芋仙的相关推荐
-
丝瓜炒肉片
139930人看过 -
黄焖排骨
579439人看过 -
青椒青豆炒鸡块
60599人看过 -
排骨土豆炖豆角
10283738人看过 -
黄焖鸡
21160225人看过 -
五谷杂粮粥
1119809人看过 -
长豆角炒肉
189656人看过 -
丝瓜炒肉末
81938人看过 -
炒白菜
4411403人看过 -
丝瓜炒肉
3440403人看过 -
芒果西米捞水果西米捞料理机版
51792人看过 -
豆角炒肉
107951人看过