海参花胶汤
浏览 123203 · 收藏 750
一、海参温补益肾,但别迷信营养价值 说到海参,人们都并不陌生,它同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、将海参提前泡发好,花胶泡发好,乌鸡剁小块备用,山药洗净后切片,红枣洗净去核,生姜切片备用; 2、锅中加水煮沸,下入乌鸡快焯水去血水后捞出; 3、将所有材料放入炖锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖4个小时,加适量盐调味后即可食用。
小贴士
花胶去腥的方法:将泡发好的花胶放入姜水中煮五分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
换个做法
海参花胶汤的相关分类
海参花胶汤的相关推荐
-
花胶虫草花排骨汤(附花胶泡发方法)
3262970人看过 -
滋补养颜汤—花胶海参炖鸡
34066人看过 -
花胶海参羊肚菌炖鸡汤
70086人看过 -
花胶汤
124502人看过 -
花胶气血煲
1401297人看过 -
花胶海参煲四味汤
242007人看过 -
羊肚菌花胶海参汤
83063人看过 -
捞汁小海鲜
783271人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77264735人看过 -
花胶花旗参鲜鸡汤
37404人看过 -
紫苏黄瓜烧鳝鱼:这样搭配好妙!
3197993人看过 -
葱烧海参
2425238人看过