月饼必备的转化糖浆
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步骤1/7
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备好材料
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步骤2/7
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柠檬对半切，挤出汁去核
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步骤3/7
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拿上不锈钢锅倒上白糖，水，柠檬汁（记得不能用铁锅）
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步骤4/7
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中火熬到滚起来
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步骤5/7
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在关小火慢慢熬，我是用电磁炉的
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步骤6/7
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慢慢熬慢慢变色
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最后一步
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而根据自家所使用的炉具和锅的开口大小不同，熬的时间也是不同的，我是用了一个半小时才熬好的，一般时间是40分钟到一个半小时是差不多的，最后熬好把上面一层白色泡沫抹掉，倒进消毒好的瓶子里，放凉后盖上盖子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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