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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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个人不爱甜食，所以我会加点盐，不加也可以。煎鸡翅少放油。

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切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

可乐一听

、

八角 1个

、

黄酒适量

、

姜适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

葱段少许

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅洗干净。锅中加水放入鸡翅和适量姜，烧开去腥。烧滚的鸡翅倒入凉水中冲洗干净。晾干水。
步骤2/4
热锅倒少许油，放入八角稍微煸炒。再倒入鸡翅稍微煎至两面微黄。
步骤3/4
鸡翅煎至差不多，加入适量黄酒，生抽，盐。再倒入一听可乐。大火烧开，转中火烧20分钟左右，烧到汤汁浓稠，关火出锅。
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装盘，撒上葱段，白芝麻。美美的出货。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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