鸡蛋肉卷
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步骤1/6
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鸡蛋打散备用，肉沫头天剁好。
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步骤2/6
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把肉沫炒熟，少油少盐，炒好备用（因为我不打算蒸，所以先把肉炒熟）
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步骤3/6
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小火煎鸡蛋，快好的时候放肉沫上去，一会就可以起锅了。
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步骤4/6
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撒上肉沫后把蛋饼卷起来
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步骤5/6
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最后装盘，懒人做法，就这么简单，不用上锅蒸。
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最后一步
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下次再做好一点，不过还不错啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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