煎糍粑
在我老家，煎糍粑其实是叫甜粿，过节时就做一笼，摊凉切成一块块拜神或送人，剩下的可以放挺久的，吃的时候切薄片煎来吃，很香也很甜，一年好像就做一两回。最近特馋这个，就做个简版，随做随吃！
-
步骤1/7
点击查看大图
用60度左右的温水将糯米粉合成光滑的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
搓成团压扁
-
步骤3/7
点击查看大图
锅底放油煎，中间抽空把红糖放水在碗里溶解
-
步骤4/7
点击查看大图
两面煎黄后倒入红糖火，小心溅油，煮到糖水比较稠的时候光火
-
步骤5/7
点击查看大图
花生粉是预先炒好搅拌成粉的，喜欢甜点可以在其中拌入白糖，再洒入糍粑或沾着吃
-
步骤6/7
点击查看大图
也可以做成南瓜汤圆和糍粑
-
最后一步
点击查看大图
绿豆汤圆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
煎糍粑的其他做法
煎糍粑的相关分类
煎糍粑的相关推荐
-
糍粑粑
30927人看过 -
猪肚鸡汤
116630人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9240682人看过 -
米酒鸡
26766人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4367382人看过 -
春日里的人参鸡汤，喝完精力满满！
21133人看过 -
【拔丝芋头】用一颗香芋，俘获大小朋友的胃～
499899人看过 -
黑椒脆皮肠
20013人看过 -
红薯莲子红豆汤
236448人看过 -
小米粥
167614人看过 -
“0”失败，啫啫鸡翅
7115人看过 -
酒酿桂花元宵
5302人看过
