川版牛肉粥
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30~60分钟
| 切墩(初级)
大米，牛肉片，葱，盐，姜，糯米
烹饪步骤
-
步骤1/1
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坐锅，清水烧沸，放入葱段、姜块、牛肉片，煮沸后捞出葱、姜，撇去锅上漂浮沫，倒入大米，加少许糯米，大火转小火慢慢熬，粘稠即可，加入食盐，小香葱粒调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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