鱼子酱杏鲍菇
之前在外婆家吃过这道菜,觉得很好吃,就自己做了一下,感觉不比外婆家味道差呢
-
步骤1/7
点击查看大图
杏鲍菇切好用盐水浸泡10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜爆香后放入杏鲍菇爆炒一会
-
步骤4/7
点击查看大图
加入一点生抽,翻炒,这时候杏鲍菇会被炒出很多水分,用勺子舀出一部分汤汁
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鱼子酱翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加入老抽调色,再加三勺糖,一勺盐,这个可以根据自己的口味添加,因为我比较喜欢吃甜,就多加了糖
-
最后一步
点击查看大图
翻炒几下,尝尝味道差不多就可以出锅啦,这次做的老抽放少了,颜色不是很好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
鱼子酱杏鲍菇的其他做法
鱼子酱杏鲍菇的相关分类
鱼子酱杏鲍菇的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#蒜蓉蒸丝瓜
149285人看过 -
玉米汁
26077人看过 -
微辣不太辣的酱爆土豆脆皮虾
111759人看过 -
自制虾滑
989268人看过 -
#肉食主义狂欢#酱爆墨鱼仔
202214人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
602173人看过 -
青瓜茭白炒里脊
82645人看过 -
手工虾肉鱼丸
32123人看过 -
锦上添花#美味开学季#
155232人看过 -
#零腹担吃夜宵#锡纸花甲粉
134476人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
184862人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6758958人看过