蒸鱼糜豆腐
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这道菜还是很清淡的,豆腐的柔软香甜配以鱼的鲜,味道准时再好不过。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐这里不限,看大家喜欢什么口感的,北豆腐,南豆腐,内酯豆腐均可
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步骤2/4
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鳕鱼化冻,刀背剁成鱼糜
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步骤3/4
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放入料酒,白胡椒拌匀,放在豆腐上,入锅蒸10-15分钟。大家可以放在碗里蒸,吃起来更方便。
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最后一步
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出锅后淋少许香油,味极鲜即可享用,家里没有味极鲜的同学,蚝油也是可以滴✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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