南瓜饭
浏览 8912 · 收藏 24
将做法保存到手机
刚好有半碗冷饭，就做个简单的南瓜饭了。还可以做升级版的南瓜饭，我在后面的“小贴士”里面讲。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
南瓜一块，冷饭一碗。（份量多少个人酌情考虑）
、
油，酱油。
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备工作时忘了拍照，就把步骤都写在一起吧。1，南瓜去皮，洗净，切厚片。2，锅热油，放南瓜翻炒几下，加酱油翻匀。3，加冷饭放在南瓜上面，加水，上盖中火焖。（水不要太多，南瓜易熟。根据你切的厚薄而定。）
-
步骤2/3
点击查看大图
出锅～
-
最后一步
点击查看大图
整体味偏甜（南瓜的甜味）。南瓜粗纤维，减肥，助消化。
小贴士
升级版南瓜饭：1，食材准备：大米洗净，可以稍微泡一会（如果用糯米，需要提前浸泡几个小时）。南瓜去皮洗净切块。五花肉切小方块。2，锅热油，放五花肉翻炒，加酱油和南瓜翻匀，加泡好的米，加水（因为是生米，需要多一点的水，焖的时间也要久一些）上盖中小火焖。3，焖熟即可出锅。喜欢甜一点的可以在翻炒菜的时候加冰糖，我觉得南瓜已经够甜了，就没加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
换个做法
南瓜饭的其他做法
南瓜饭的相关分类
南瓜饭的相关推荐
-
自制泡菜｜速成
4441258人看过 -
腌制嫩生姜
195508人看过 -
腌凤头姜----嫩生姜
225620人看过 -
自制泡菜
248364人看过 -
新手也能get的葡式蛋挞
7868人看过 -
快手家常菜，苦瓜炒肉片
1339460人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#每周两三次小脸红扑扑
4325人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
7405人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红薯软面包
4304人看过 -
无油无糖香蕉蓝莓蛋糕
984人看过 -
腊肠炒芥兰
1701人看过 -
小炒鹿茸菌
1398人看过
