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咸蛋黄焗南瓜的做法

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咸蛋黄焗南瓜

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

咸蛋黄 4个

、

南瓜适量

、

盐 1g

、

糖 2g

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜焯水断生，捞出后拍上干粉.
步骤2/3 点击查看大图
咸蛋黄蒸十分钟蒸熟后碾成粉加入1g盐。2g糖，适量食用油.
最后一步点击查看大图
锅里入底油，放入拍好粉的南瓜翻炒，翻炒后关小火，放入蛋黄粉.慢火焗南瓜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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