营养麦包
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婆婆从山东寄了很多农家小麦,晒干了不知拿来怎么用,就用破壁机磨成粉做麦包,浓浓的小麦香味,比用麦片做的好吃多了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把小麦放进破壁机干磨成粉末状
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步骤2/4
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把磨好的小麦粉,奶粉,面粉,发酵粉,细砂糖,加适量水揉成面团,发酵至两倍大
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步骤3/4
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把花生米放锅里炒,不用放油,炒好后用搅拌器磨碎,拌入细砂糖做馅
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最后一步
把发酵好的面团再重新揉,弄掉气泡,揉成一个个大小适中的小面团,包入准备好的花生米馅料,包好后再静置15分钟,上锅蒸熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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