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小美椒爆炒鸡丁的做法

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小美椒爆炒鸡丁

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切墩(初级)

鸡腿 3个

、

小美椒

、

料酒

、

姜 1块

、

蒜 2颗

、

葱

、

老抽

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/7
还是跟之前一样把鸡腿切成丁料酒盐少许花椒一起腌制30分钟
步骤2/7
倒油烧热把鸡丁重新透一下水挤干放入锅里爆炒至泛黄取出
步骤3/7
把切好的姜蒜先爆炒
步骤4/7
然后在放入切好的小美椒爆炒香味出来后
步骤5/7
放入鸡丁中火炒2分钟
步骤6/7
最后放入酱油葱
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起锅黑好吃哦（我口味偏辣所以小美椒放的较多各位盆友可以根据自己的口味来）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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