咸饭（焖饭）
前几天在厦门旅游，对那儿的咸饭念念不忘，回来后尝试着自己做，味道还不错~~
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步骤1/7
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香菇泡发，胡萝卜去皮，和火腿肠一起切成丁
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步骤2/7
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大米淘洗干净，鸡毛菜洗干净备用
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步骤3/7
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热锅冷油，倒入三丁煸炒
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步骤4/7
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倒入大米煸炒，加生抽和老抽
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步骤5/7
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倒入电饭锅，加入泡香菇的水和适量自来水，按下煮饭键
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步骤6/7
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鸡毛菜切碎焯熟，捞出拌入煮好的米饭中，再按下煮饭键焖煮片刻
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最后一步
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等它自动跳到保温档就ok了~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
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