干锅红烧排骨
浏览 1.6万 · 收藏 59
将做法保存到手机
家人喜欢的味道
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
中排
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把肉排洗干净后。用冷水下锅煮。知道沸腾后把上面漂浮的白色肉沫打捞干净 肉汤后面用
-
步骤2/4
点击查看大图
第二口锅。放油冰糖 ，冰糖溶化后放入肉排 煎炸至金黄色 ，料酒 老抽 盐肉汤 知道收汁 味精 葱段。
-
步骤3/4
点击查看大图
撒上韭菜 香菜 葱末。出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
味道。经过油煎炸的香酥。红烧的肉排每一口肉 都是嫩嫩的多汁。一口咬下去香嫩多汁。好吃极了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
换个做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
6367118人看过 -
酸辣肚丝汤
1069316人看过 -
降温了，来一锅暖心又暖胃的酸辣肚丝汤太幸福了
238878人看过 -
双色甘蓝炒肉丝
230106人看过 -
酸辣肚丝汤
30989人看过 -
黄花肚丝汤
196834人看过 -
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面
1437454人看过 -
干锅手撕包菜
167805人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入！！！
682840人看过 -
毛血旺
793336人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4575617人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11836143人看过
