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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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配菜(中级)

可乐按人数适量而定

、

翅中

、

八角按菜量适量而定

、

料酒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4
将鸡翅放到水中焯一下，捞出备用
步骤2/4 点击查看大图
八角放入油锅中爆香，放入鸡翅两面煎炸至金黄色，
步骤3/4 点击查看大图
倒入料酒、生抽、可乐适量，盖上锅盖开至中大火闷煮（可加入适量盐和鸡精，根据个人口味而定，我自己比较喜欢加盐和鸡精），
最后一步点击查看大图
等汤汁烧至浓稠，便可盛起食用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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