糖醋排骨
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肋排
500
、
香葱
1棵
、
生姜
1个
、
大蒜
2瓣
、
淀粉
适量
、
食用油
500克
、
酱油
一勺
、
香醋
一勺
、
盐
1勺
、
白糖
半勺
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净剁成小段,姜、蒜洗净切片,香葱洗净切末
-
步骤2/4
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锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油,
-
步骤3/4
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锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟,
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-07-15
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