娃娃菜肉馅饼
宝宝28个月,比较挑食,不爱吃蔬菜,做成馅饼或水饺,包子很爱吃
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步骤1/11
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发面
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步骤2/11
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肉馅放入十三香,酱油,葱姜,香油,盐等腌制十分钟,然后将剁碎的娃娃菜放一起搅拌均匀
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步骤3/11
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做成一个个面团
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步骤4/11
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擀皮,制作两个大小相同的面皮,厚薄根据自己喜好
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步骤5/11
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放入调好的菜馅,摊匀
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步骤6/11
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盖好另一片,边缘压紧,如果追求美观,可用碗延将边缘切圆
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步骤7/11
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电饼铛刷油
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步骤8/11
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放入制作好的馅饼,用手轻压一下,防止胀气,饼上刷一层油,盖好电饼铛,大约三分钟翻一下
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步骤9/11
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两面金黄就可以了哦
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步骤10/11
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想要松软,制作好立即放入有盖的容器闷着就会变软唠
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最后一步
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香喷喷的肉饼做好喽
馅饼出锅后立即放入盘子加盖闷着,这样食用时才会松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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