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西葫芦炒蛋的做法

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西葫芦炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一个

、

鸡蛋 3个

、

蒜末少许

、

大葱 1个

、

盐少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/3
准备：西葫芦切片，大蒜切碎，大葱切段，鸡蛋打散搅拌。
步骤2/3
锅里放油，鸡蛋里加葱花，加少许盐搅拌开，放鸡蛋炒，至7分熟捞出待用。
最后一步
锅里放油，油热后，放入蒜末，葱段，爆出香味，再放入西葫芦，放少许盐，加少许水，炒大约三分钟。再放入准备好的炒蛋，炒一分钟。可以出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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