自创菜式—番茄豆豉焖鱼尾
喜欢吃鱼，也喜欢用番茄和鱼搭配。有一筹发现用鱼尾做菜还不错，今天放上去跟大家分享咯
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步骤1/6
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食材大合照
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步骤2/6
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锅里下油烧热，先放豆豉和姜，炒出味道再放鱼
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步骤3/6
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两面稍微煎一下，如图
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步骤4/6
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两面煎好后，直接放番茄，持续大火，等番茄稍微炒出汁，慢火，加盖焖十分钟
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步骤5/6
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焖到差不多了，再放蒜蓉和香菜，再调入少许盐就可以出锅了
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最后一步
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出锅了，鲜美番茄焖鱼尾！开动吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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