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醋姜

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都说冬吃萝卜夏吃姜的说法,今天上的醋姜是我去年做的。我们自己一家人很喜欢吃这个所以去年做了好多,吃的只剩下那么点了。不怕辣的早上做晚上就可以吃,我公公一次可以吃半碗,当然放久点会更好多。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一定要选择嫩姜吃起来就是脆脆的,老姜吃起来会比较柴。还有做后盖要封好这样不会坏。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-15

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